2025.02.22

特別ディナー

特別ディナーとして、お魚一本食べつくしイベントが開催されました！

今回はブリを一本仕入れてもらい、厨房課リーダーのシェフによる解体ショーもお披露目されました。

頭を落として三枚にさばかれたブリは、お刺身・焼き魚・煮魚・お寿司・あら汁と余すところなく調理されました。

お寿司も目の前で握られ、和食屋さんにいるかのような雰囲気で会話も弾み、ご参加された皆様は贅沢な時間を和やかに楽しまれたご様子でした。